Учёные из Китая смогли узнать о новом свойстве чеснока, оказывается этот овощ способен защитить вас от рака. Оказывается употребление чеснока хотя бы по 2 раза в неделю означает снижение вероятности заболевания рака лёгких в 2 раза.
Если быть точным то употребление чеснока снижает вероятность на 44%. Чеснок помогает даже курильщикам и снижает появления рака у них на 30%. Эти данные были получены в ходе эксперимента, в котором участвовали почти 1500 добровольцев с раком лёгких и 4500 здоровых людей. Исследование проводили учёные из Центра контроля и предотвращения заболеваний провинции Цзянсу.
Главным ингредиентом чеснока является — аллицин, он активируется когда головку чеснока измельчают на маленькие части. Ранее учёные из Австралии смогли доказать, что употребление чеснока снижает появление рака кишечника на 30%.