Этот фрукт по истине стал для жителей России родным, ведь мы его едим очень часто и хоть он не растёт в нашей стране, цена его порою бывает дешевле местных яблок. Всё правильно речь сегодня пойдёт о бананах. Мы привыкли есть бананы в сыром виде, а вот из тех же яблок мы варим компот, делаем сухофруткы, запекаем, делаем пироги из них. Банан тоже может быть участником многих наших блюд, нужно просто чаще о них рассказывать. Конечно это не так сложно как готовить суши, которые кстати вы можете легко заказать у СумоСуши по весьма доступной цене. Мастера востока удивят вас настоящей восточной кухней, которую вы врятли сможете повторить у себя дома.
Какие интересные блюда можно приготовить из бананов?
Жаренные бананы
Готовится это блюдо очень просто и оно не требует никаких особых поварских навыков. Почистите бананы от кожуры, затем пожарьте их на колечки и обваляйте в муке. Обжарьте эти колечки на разогретой сковороде с двух сторон. Перед тем как подать на стол посыпьте его корицей. Вы можете обвалять фрукты не только в муке, но и добавить яйцо, тогда уже будут бананы в кляре. Желательно для жарки выбирать слегка недозрелые бананы, тогда они не развалятся и не размякнут.
Жаренный десерт
Вам нужно будет взять 2-3 банана, очистить их от кожуру и разрезать пополам. Каждую половину режем ещё на 3 части. Нужно взять один мускатный орешек и натереть его на мелкой тёрке и посыпать приготовленный банан. После этого нужно как следует обвалять наши фрукты в панировочных сухарях и выложить на разогретую сковороду, в которой растоплено грамм 50 сливочного масла. Бананы нужно как следует прожарить и выложить это на тарелку. Далее вы можете посыпать бананы шоколадом и полить немного лимонным соком. Из самых простых ингредиентов можно получить такой вкусный десерт.
Жаренная закуска
Чистим и нарезаем бананы толстой соломкой бананы. Толщина ломтиком не должна быть менее 1 см. Далее нам нужно будет получить некую смесь из соли, перца и приправы для мяса, все эти ингредиенты смешать и в них обвалять банановую соломку. Затем как следует нужно обвалять бананы в муке и выложить их на горячую сковородку, где уже налито растительное масло. Жарить их нужно до золотой корочки. В итоге у вас получится «жаренная картошка», только со сладким вкусом — поверьте это очень вкусно.
Возможно такие блюда будут по душе не каждому гурману, но если вы любите экспериментировать, тогда эти рецепты именно для вас. Возможно, что у вас даже появится желание придумать своё экстравагантное блюдо из этого тропического фрукта. Приятного вам аппетита!
Материал подготовлен специально для сайта Posecretu.com