ГлавнаяВкусные рецепты → Корзиночки с салатом из морепродуктов

Корзиночки с салатом из морепродуктов

22 Сен 2012 | Автор: |

Корзиночки с салатом из морепродуктовЕсли ваша вторая половинка любит морепродукты, то Вы обязательно должны ему приготовить такой салат в корзиночках. Тем более морепродукты очень полезны мужчинам, для их силы. Для начала приготовим ингредиенты к салату:

  • Крабовое мясо 250 гр (это примерно одна упаковка)
  • Яйца — восемь штук
  • Зелёный горошек
  • Петрушка 3-4 веточки
  • Майонез 100 грамм
  • Слоёное тесто
  • Красная игра 100 грамм
  • Сливочное масло

Рецепт салата в корзинках

Делаем корзинки для салата: готовое тесто нужно будет раскатать в пласт, из которого с помощью кружки или стакана будем вырезать кружки. После этого получившиеся кружки нужно выложить в формочки для запекания кексов, чтобы они получились неровными. Эти формочки нужно смазать сливочным маслом, сделайте дырку в дне корзинок и засыпьте их сырым горохом. После этого ставим получившееся изделие в духовку на 180-200 градусов и выпекаем до готовности.

Яйца просто отвариваем в воде в крутую, после остужаем и очищаем от скорлупы.

Крабовые палочки нужно порезать соломкой, к ним добавляем майонез и хорошо мешаем. Затем эту массу выкладываем на дно запёкшихся и уже успевших остынуть корзинок. Сверху к ним кладём целое яйцо, вокруг него нужно аккуратно выложить икру. Сверху наши корзиночки украшаем веточкой петрушки и подаём к столу. Ваша вторая половина ни за что не останется равнодушным. Готовьте отличные блюда вместе с сайтом http://posecretu.com