Если вы думаете, что есть суши — это верный способ для того чтобы похудеть, тогда вы сильно ошибаетесь. Похудеть с помощью японской кухни у вас вряд ли получится. Ведь блюда из Японии приготовленные в наших ресторанах содержат калорий даже больше, чем гамбургеры.
В одной из своих книг один известный диетолог Рейчел Беллер развеивает миф о низкокалорийности суши и роллов. «Один суши-ролл содержит от 290 до 350 калорий, а также большое количество углеводов, а это равноценно 3-4 кускам хлеба», — утверждает диетолог. Например если взять один из самых популярных суши-роллов «Калифорния» и разобрать его на калории, то получается, что его калорийность равна двум бутербродам с крабовым мясом, авокадо и овощами. Обычно для того, чтобы наесться берут 2 порции этого блюда, а это уже более 1000 калорий!
Объясняется это всё очень просто, роллы в японских и европейских ресторанах готовятся по разным рецептам. В европейской кухни в них добавляется жаренное мясо, сыр и жирный соус. Рис в процессе приготовления наоборот успевает потерять все свои качественные свойства в процессе готовки. Таким образом мы получаем просто очень калорийный продукт, который никак не поможет приобрести стройную фигуру.
Материал подготовлен специально для сайта Posecretu.com