Вот таким должен получится салат
В преддверии нового года нужно больше баловать читателей нашего сайта различными вкусными рецептами. Сегодня мы вам расскажем как приготовить «Гранатовый салат», который обязательно украсит ваш новогодний стол. Возможно этот салат покажется некоторым не таким обычным как оливье или греческий салат, но поверьте он тоже очень вкусный.
Необходимые ингредиенты для салата:
- Гранат без косточек 2шт;
- Грецкие орехи 1/2 стакана;
- Яблоко 1 шт;
- Морковка 1 шт;
- Куриные яйца 4 шт;
- Картофель 2шт;
- Копчёная курица 250 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Майонез;
- Растительное масло 3 ст.л.
Рецепт салата
- Яйца варятся в крутую, картофель варим в мундире до полной готовки.
- Картофель нужно будет потереть на крупной тёрке, а вот яйца на мелкой.
- Лук мелко-мелко решим и жарим на растительном масле до появления золотистого цвета.
- Колбасу и курицу режем мелкими кусками.
- Морковь перетираем на мелкой тёрке и добавляем чеснок, тоже мелко нарубленный.
- Яблоко натираем на тёрке и сбрызгиваем лимонным соком.
- Самое сложное, это отделение граната от косточек если конечно это получится. Разделяем гранат на отдельные зёрнышки.
- Орехи перемалываем, лучше в блендере.
- Салат будем выкладывать слоями следующим образом:
- выкладываем нарубленную курицу и сверху мажем майонезом;
- следующий слой лук;
- слой картофеля, сверху также промазываем майонезом;
- морковный слой, сверху мажем майонезом;
- выкладываем перетёртое яблоко и также промазываем майонезом;
- самый верх выкладываем орехами, а также гранатовыми зёрнами.
Красиво оформляем салат, чтобы он выглядел празднично и радовал глаз. А если вы хотите приготовить мясо по-французски рецепт вы можете поискать на сайте www.cooksa.ru.