ГлавнаяВкусные рецепты → Итальянский салат с макаронами и креветками

Итальянский салат с макаронами и креветками

18 Июн 2012 | Автор: |

Итальянский салат с макаронами и креветками

В продолжение наших любимых рецептов блюд итальянской кухни Рosecretu.com расскажет вам как приготовить  итальянский салат с макаронами и креветками, который так популярен в Италии. Вам понадобятся следующие продукты:

  • Паста (любая, можно цветную, я ипользовала короткую) 150 г
  • Помидоры 3 шт
  • Огруцы 3шт
  • Сладкий перец 2 шт
  • Лук репчатый ? шт
  • Маслины 100 г
  • Креветки 200 г
  • Кетчуп 3 ст.л
  • Майонез 3 ст.л

Способ приготовления:

  1. Все овощи: помидоры, огурцы и перец – нарезаем как обычно для салата, лук нарезаем полукольцами.
  2. В это время ставим варить макароны, они варятся быстро, в течении 10 минут. Промываем их, остужаем и добавляем к основному салату.
  3. Если вы купили неочищенные креветки, то предварительно их сварите в чуть подсоленной воде, остудите и очистите.
  4. Делаем простой соус: смешиваем 50/50 майонез с кетчупом.
  5. Добавляем в салат отваренные креветки и маслины и заправляем все это соусом.

Наш необычный и вкусный салат из Италии с макаронами и креветками готов. Buon appetito!

Итальянский салат с макаронами и креветками

Метки записи: