ГлавнаяДомашний уют → Как готовить рождественский глинтвейн

Как готовить рождественский глинтвейн

22 Ноя 2011 | Автор: |

рождественский глинтвейн

Вы еще не знаете, как можно замечательно провести морозный зимний вечер дома? Если вам хочется хорошенько отдохнуть и немножко полениться в свой выходной ничего не делая и не хочется никуда выходить из теплого дома, то есть отличный вариант: можно лежать на любимом диванчике, укутавшись под теплым большим пледом и смотреть хорошее кино вместе с любимым и отогреваться по-настоящему зимним напитком – глинтвейном. А как же готовится рождественский глинтвейн? Пригласите подруг в гости, и вместо чая, угостите всех домашним глинтвейном, он немного расслабит и настроит беседу на нужный лад. Чудесный аромат корицы и гвоздики распространится по всему дому и создаст нужную атмосферу тепла и гармонии. Этот напиток согревает не только тело, но и душу. Он наиболее популярен в северных странах Скандинавии, а также в Германии, Австрии и Чехии. Для глинтвейна лучше всего подходит сухое красное вино. Рекомендуются следующие сорта вин: Каберне, Совиньон, Пинотаж. Наверняка вам хочется не только научиться готовить глинтвейн, но и научиться рукоделию и дизайну, для этого вам нужно посетить мастер-класс, на котором вас научат маленьким секретам рукоделия и дизайна.

Для приготовления глинтвейна вам понадобятся следующие ингридиенты:

  • Красное сухое вино 750мл (1бутылка)
  • Корица 1-2 палочки
  • Гвоздика 5-7 бутонов
  • Апельсин 1-2 шт
  • Сахар (100г)

Нарежьте апельсин кольцами, выложите его в кастрюлю. Добавьте к апельсину корицу, гвоздику и сахар, залейте содержимое вином. Ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения, сахар, например, здесь можно заменить парой ложек меда, тогда ваш рождественский напиток приобретет еще больше полезных свойств. Ваш глинтвейн тогда станет не только замечательным средством от хандры, но и от простуды. Запомните для глинтвейна вино не нужно кипятить, мы его только подогреваем и выключаем, оставляем на 5-10 минут настояться и процеживаем через сито. Потом разливаем по бокалам, в которые можно добавить для украшения кружочек апельсина и палочку корицы.

Приятного вечера!

Метки записи:

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля