ГлавнаяВкусные рецепты → Куриная грудка карри с ананасами

Куриная грудка карри с ананасами

10 Ноя 2011 | Автор: |

Куриная грудка карри с ананасами

Это блюдо очень вкусное и пикантное и в то же время простое в приготовлении. Мясо получается очень нежное, пропитывается соусом карри и сладким соком ананаса, блюдо идеально подходит для праздничного стола.


Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:
•     Куриное филе 1 шт
•     Сыр 200г
•     Консервированные ананасы 1 банка (кусочками)
•     Соус карри 2-3ст ложки
•     Лук репчатый 0,5 шт

Приготовьте необходимые ингредиенты

1.     Каждый кусочек куриного филе порежьте вдоль, у вас получится 4 части. Немного подсолите и обмакните каждый кусочек в небольшое количество соуса и дайте немного помариноваться около 10-15мин:

куриное филе

куриное филе

2.     Нарежьте полукольцами лук и поджарьте на разогретой сковороде с небольшим добавлением масла:

жарим лук

До румяной корочки

3.     Затем куриные ломтики слегка отбейте и выложите на сковороду (можно делать в духовке блюдо):

курица в соусе карри

Обмазываем соусом карри

4.     Сверху разложите ломтики ананаса и немного сбрызните мясо сиропом из банки. Накройте каждый кусочек ломтиками сыра до легкой степени плавления:

Курица с ананасами под соусом карри

Выглядеть должно примерно так

Ваша куриная грудка карри с ананасами готова!

Курица с ананасами под соусом карри

Прошу к столу!

Приятного аппетита!

Метки записи:

Комментарии к записи "Куриная грудка карри с ананасами"

Посмотреть последние комментарии
  1. Обалденный рецепт, мои все в восторге!

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля