ГлавнаяВкусные рецепты → Паста с морепродуктами в томатном соусе

Паста с морепродуктами в томатном соусе

15 Июн 2012 | Автор: |

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Морепродукты и сами по себе по истине вкусны, но в сочетании с томатами и пастой – это просто еще один шедевр итальянской кухни. Для приготовления пасты с морепродуктами в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов (мидии, кальмары, осьминоги и креветки) 250г.
  • Спагетти 250г
  • Томаты 4шт.
  • Томатная паста 1ст.л
  • Оливковое масло 1ст.л
  • Чеснок (3-4 зубчика)
  • Лимон ½
  • Петрушка
  • Соль/перец по вкусу

Способ приготовления:

Варить спагетти и делать соус можно начинать одновременно. На сковороду добавляем несколько капель масла и разжариваем морской коктейль.морской коктейль

Томаты слегка ошпарив очищает от кожицы и нарезав кубиками выкладываем к морепродуктам. По мере готовности помидоров, довавляем к ним столовую ложку томатной пасты и растертые зубчики чеснока, выживаем лимон, солим и перчим по вкусу и тушим в течении 5 минут.Паста с морепродуктами в томатном соусе

Зелень мелко шинкуем, сыр натераем на мелкой терке. На готовые спагетти выкладываем томатный соус с морепродуктами, посыпаем сыром и украшаем зеленью! Buon appetito!Паста с морепродуктами в томатном соусе

Метки записи:

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля