ГлавнаяВкусные рецепты → Салат с авокадо и кедровыми орешками

Салат с авокадо и кедровыми орешками

10 Июн 2012 | Автор: |

Салат с авокадо и кедровыми орешками

Легкий и полезный салат с авокадо придется по душе все любителям вегатариянской пищи. Он не требует больших кулинарных умений, но наверняка удивит вас своим вкусовым своеобразием. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Авокадо 1-2 шт
  • Листья зеленого салата
  • Огурец 2 шт
  • Кедровые орешки 1-2 горсти
  • Базилик (2-3 веточки)
  • Петрушка (3-4 веточки)
  • Лимон 1/3 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л
  • Уксус яблочный 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Хорошо промойте листья салата и порвите руками в глубокую миску
  2. Авокадо очистить, разрезать пополам, вынуть косточку и  кубиками нарезать мякотьСалат с авокадо и кедровыми орешками
  3. Огурцы нарежьте кружочками, петрушку мелко порубите, а базилик порвите на листочки руками и отправьте все это к салату
  4. Кедровые орешки слегка подсушите на сковородке в течении 2 минуткедровые орешки
  5. Сверху поливаем салат соком лимона, яблочным уксусом, оливковым маслом и посыпаем кедровыми орешками.
Метки записи:

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля