ГлавнаяПолезные советы → Шампанское нельзя хранить в холодильнике

Шампанское нельзя хранить в холодильнике

28 Дек 2013 | Автор: |

Скоро новый год и одним из главных напитков на праздничном столе является шампанское. Но мало кто знает, что не нужно хранить шампанское перед подачей на стол в холодильнике. Шампанское и другие игристые вина принято подавать на стол охлаждёнными но самое главное не переборщить с охлаждением. Оптимальная температура этого напитка перед подачей на стол 6-9 градусов.

Шампанское

Для того, чтобы охладить шампанское достаточно 1,5-2 часов, не нужно его хранить там целый день. От сильного холода пробка начинает сжиматься и выпускать пузырьки воздуха из бутылки. Охладить шампанское также можно в ведре со льдом, при этом воды должно быть больше, чем льда, так напиток охлаждается за 15-30 минут. Наливая напиток не забудьте наклонить бокал, чтобы как можно больше пузырьков осталось в напитке.

С наступающем всех новым годом и храните новогодний напиток правильно!

Метки записи:

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля